田季發爺最近擴張的很快,到處開滿了分店,所以也有越來越多人想吃吃看這家名店的滋味。

不過對我來說,我喜歡田季石燒>田季發爺,前者可以自己胡亂用出一堆「創意料理」,後者就是一般的烤肉。

好吃與否是很見仁見智的事情,但我與尼尼都吃了不少,特別是一向很不會吃吃到飽的尼尼,在田季發爺吃了很多東西,所以...應該是不難吃吧!

田季最常被詬病的就是服務態度,當日我前往公館店時,店員的確十分冷漠(對照的就是日系、美系餐廳),但後來我發現,其實他們真的很辛苦,光是搬那一大桶的炭就夠重、夠危險了,所以臉上真的沒有笑容。

但是,禮貌是相對而來的東西,我本來就是個習慣說「謝謝」的人,到田季消費時也不例外,剛開始感覺不出改變,但後來可以發現,店員會回「不客氣」,聽到我與尼尼討論「雞肉到底怎樣才熟」時,也主動來幫忙我們;肉盤不再大力的放到桌上,而會先說「不好意思,可以挪個位子嗎」,再輕輕放上食材。

所以,我覺得當客人也不必要一定要以「當大爺」的態度去消費,人與人的關係、互動,是相互影響的,你若有禮貌,久而久之,對方也會有禮貌;你若面帶微笑接受服務,對方也會面帶微笑服務你。

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