在貴州吃到CP值最高的一頓飯,就是「留一手烤魚」了!

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會知道這間鼎鼎大名的店,是在看「愛玩客」時,被詹姆士大力介紹過,當時有帶看過廚房內部、用餐環境,就覺得這真的是間神奇的店,一定要來吃吃看!

其實留一手烤魚所在位置還挺好找的,而且本身到晚上就是條小型的夜市,可以安排在晚上過來閒晃!不過我們在下午左右就到了,所以外面的「辦桌」還沒有擺出來,直到我們吃完離開,才看到電視上播出的盛大場面.

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我們先入內就坐後,派一個人去外面跟老闆挑魚,選了沒聽過的「江團」之後,就回到座位等菜.

等菜時會有人捧著一鐵盤的小菜,問需不需要吃點小菜、飲料、酒,我們隨意點了些東西來吃,覺得「黑木耳」真的處理得非常棒!有機會可以點來吃喔~

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接下來重頭戲就是咱們點的烤魚了,烤的黑不隆冬的,上面還放了許多炒料進去,看起來非常的澎湃!

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味道也非常迷人,濃厚的香料味不斷刺激味蕾,會讓人忍不住一直吃飯!除了魚的肉質本身非常Q嫩、有彈性之外,她搭配的炒料也非常好吃,雖然已經被香料用得看不太出來究竟是什麼東西,但吃就對了!非常好吃...,但口味還是有偏辣,怕辣的人最好還是自己帶水、飲料去,不然餐廳裡也是有提供酒水~


離開後,外面就變成電視上播出的「辦桌」樣了,十分驚人!生意非常好!值得一試~

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